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中国人在新西兰小镇创造了历史!当年唯一的华人老板,如今被立雕像纪念

2019-07-10 18:29 weila

谨以此文,纪念这位拯救了皮克顿Crow酒馆的男人。

在此,你还能看到这座小酒馆的精彩历史,以及关于Crow酒馆的名字由来。

The Crow 坐落于皮克顿(Picton)小镇广场上,是镇里唯一的酒馆。它的周围是居民区。

The Crow有一个完备的餐厅、公共酒吧、包厢酒吧、卖酒的小店、吸烟区、游乐区和花园酒吧。

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在这里,你既可以谈论公事,也可以谈笑风生,还可以举办庆祝活动。女士在这里也大发一分彩感到尴尬,员工和老板就像一个大家庭一样亲切可爱。

有时,顾客在这里庆祝他们的家庭活动,并且会整个夏天都坐在室外漂亮的花园酒吧里。冬天,户外的大篝火和供人看橄榄球赛的电视荧幕成为了吸引客人的亮点。

可就是在这样一家普通却温馨的小镇酒馆里,尘封着一段精彩的往事,与一名新西兰华人有关......

George Emorfopoulos,这位掌管了Crow 22年的酒馆老板,最近为一座纪念酒馆前业主Ian Bing而落成的半身雕像,揭开了幕布。

1951年,Bing买下了那家当时还名为Clarendon的酒店,成为了新西兰唯一一个被人所知的华人酒馆主。

George说:“当时这座建筑都快要遭到政府谴责了,可Bing依然坚持买下酒店,亲自重新设计并改装成一个新的地方,沿用至今。”

1954年的一份剪报,证实Bing是当时新西兰唯一的华人酒馆主

“Bing就是有胆量去做到满足政府的条件,并且有足够的毅力实现五分PK10的目标。后来这里变成了当时Marlborough地区最有名的酒馆。”

当年,Bing花了£7500买下酒馆的时候,被告知里面到处都是蛀虫。可年仅29岁的他,是一名“勤快的小工人”,一点都没有被吓到。

Bing本人形容,从银行借到£5000的款项就像“拔牙”一样。剩下的就只能靠他五分PK10一个人去凑了。

虽然困难重重,但可以说就是Bing拯救了这个地方。

2014年的2月7日,Bing在George来到的一个月前去世,享年92岁。

过去的两年半中,George在历史学家Ian Wright的帮助下,一直试图把过去那段精彩的历史整理还原出来。

如今的The Crow酒馆

Bing还把一个时间锦囊藏在了墙体里——George在几年前重新装修的时候发现了它。

锦囊里保存着原汁原味的菜单。Bing把中餐带到了皮克顿地区,在当时得到了各种各样的反馈。

在这个Bing的半身雕像揭幕时,许多人光临了Crow酒馆,共同见证这个时刻。

George揭下幕布时,用手机记录了这一盛事的情景,并送给了Bing的女儿Loyanna,她帮忙提供照片以及补充详细的资料。

Ian Bing对Crow酒馆的贡献在此永存

其他到场的人士包括雕塑家Pita Lagan,为雕塑献上祝福的Amai Thompson,还有从Bing的时代起就光顾酒馆的老顾客,和自1940年起就一直资助酒馆的忠实投资人。

在他们之中,有位名为Janice Saunders的居民,当年和Bing的女儿Loyanna一起上学。她回忆起童年时,放学之后去The Crow酒馆的情形。